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La Belgique gourmande au siècle dernier (cycle organisé à Bruxelles)

Un jeudi par mois.

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Bruxelles

Rejoignez-nous pour un cycle de conférences-repas unique qui explore la riche histoire culinaire de la Belgique au 20e siècle.

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La Belgique gourmande au siècle dernier (cycle organisé à Bruxelles)
La Belgique gourmande au siècle dernier (cycle organisé à Bruxelles)

Heure et lieu

Un jeudi par mois.

Bruxelles, Pl. Saint-Géry 1, 1000 Bruxelles, Belgique

À propos de l'événement

Plongez dans un voyage gastronomique à travers le temps cent pour cent noir-jaune-rouge ! De septembre à juin, chacune des neuf sessions du programme combineront des conférences captivantes données par Pierre Leclercq, historien de l’alimentation, avec des repas thématiques inspirés des différentes époques du 20e siècle et mitonnés par le chef Alain Crudenaire.

19/09/24 : La Belgique élégante en villégiature.

17/10/24 : De l’exotisme dans les assiettes.

21/11/24 : Un dîner de chasse chez Monsieur le comte.

19/12/24 : Un réveillon de Noël dans les fifties.

27/02/25 : Des étoiles plein la Belgique.

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